Lissabon
Lissabon er stærsta borg og jafnframt höfuðborg Portúgals. Borgin á sér mikla sögu og menningu en er að sama skapi mjög nútímaleg borg. Hún er mjög hæðótt og er byggð á sjö hæðum, sem gerir hana eina af fallegustu borgum Evrópu en borgin er oftar en ekki kölluð San Francisco Evrópu.   
 
 
Lissabon er heillandi borg við Atlantshafsströndina þar sem saga, menning og stórkostlegt landslag sameinast og skapa ógleymanlega upplifun. Sem höfuðborg Portúgals býður hún upp á fullkomna blöndu af sjarma, gamaldags og nútímalegri lífsgleði sem gerir hana að áfangastað sem er ómissandi að heimsækja.
Í hjarta Lissabon er Alfama hverfið, völundarhús af steinlögðum götum, litríkum húsum og sögulegum kennileitum. Borgin hýsir helgimynda staði eins og Belém turninn, Jeronimos klaustrið og São Jorge kastalann sem hver um sig segir sögu um ríka sjómennskuarfleifð Portúgals. Frægu gulu sporvagnarnir bæta við sjarma Lissabon og bjóða upp á fallega leið til að skoða hæðir og útsýnisstaði.
Matargerð í Lissabon státar m.a af ferskum sjávarréttum, hefðbundnum portúgölskum réttum og heimsfrægum bakkelsi. Borgin er þekkt fyrir pastéis de nata sem eru ljúffengar vanillubúðingstertur og eru þær bestar volgar. Vínmenningin er jafn áhrifamikil, þar sem Vinho Verde, portvín og staðbundin rauðvín bjóða upp á fullkomna pörun við hverja máltíð. Hvort sem þú borðar á notalegum veitingastað eða á Michelin-stjörnu veitingastað, þá er bragðið í Lissabon ógleymanlegt.
Handan borgarinnar státar Lissabon af stórkostlegu landslagi, allt frá gullnum ströndum Cascais til víngarða Setúbal-héraðsins. Útivistarfólk mun finna paradís hér, með gönguleiðum, útsýnisstöðum og bátsferðum meðfram Tagus-ánni. Nálægi bærinn Sintra með ævintýralegum höllum sínum og gróskumiklum skógum, er töfrandi staður og er aðeins stutt lestarferð þangað.
Heimamenn eru hlýlegir og gestrisnir, sem gerir hverja heimsókn að eftirminnilegri upplifun. Hvort sem þú ert að leita að menningarlegri ferð, matargerðarlist eða ævintýrum í náttúrunni, þá lofar Lissabon ógleymanlegri ferð.
 
Áhugavert að gera/ skoða
 
Jeronimos-klaustrið - Stórkostlegt minnismerki á heimsminjaskrá UNESCO sem sýnir fram á portúgalska gotneska byggingarlist.
Belém Tower - Kennileiti Lissabon, eitt sinn virki og hátíðarhlið að borginni.
São Jorge Castle - Sögulegur miðaldakastali með útsýni yfir Lissabon.
Calouste Gulbenkian Museum - Safn í heimsklassa með listaverkum eftir Rembrandt, Rubens og egypska fornminjagripi.
Ponte 25 de Abril - Fræg hengibrú í Lissabon, oft borin saman við Golden Gate brúna í San Francisco
Alfama District - Reikaðu um elsta hverfi Lissabon, fullt af þröngum götum, Fado-tónlist og sögulegum sjarma.
Miradouros (Viewpoints) - Heimsæktu Miradouro de Santa Catarina eða Miradouro da Senhora do Monte fyrir stórkostlegt útsýni yfir borgina.
Time Out Market - Lífleg mathöll með úrvalskokkum og staðbundnum kræsingum.
 
Markaðir
 
Feira da Ladra - Frægasti flóamarkaður Lissabon, haldinn alla þriðjudaga og laugardaga, þar sem seldir eru fornmunir, vintage fatnaður og einstakir safngripir.
Feira do Relógio - Stór sunnudagsmarkaður sem býður upp á fatnað, fylgihluti og heimilisvörur.
Anjos 70 Art & Flea Market - Skapandi markaður sem sýnir listamenn á staðnum, handgerða skartgripi og fornmuni.
 
Verslunarmiðstöðvar og verslanir
 
Rua Augusta - Aðalverslunargata Lissabon, merkt með stórum boga. Þar eru vinsæl tískumerki eins og Zara, Mango og Bershka, sem og hefðbundnar portúgalskar verslanir.
Avenida da Liberdade - Lúxusverslunargata sem minnir á Champs-Élysées, þar sem finna má lúxusvörumerki eins og Gucci, Louis Vuitton og Prada.
Rua Garrett - Þessi gata er staðsett í fína hverfinu Chiado og býður upp á alþjóðleg tískuvörumerki, sögulegar verslanir og elstu bókabúð heims, Livraria Bertrand.
Centro Colombo - Ein stærsta verslunarmiðstöðin í Lissabon, með fjölbreytt úrval af tískuverslunum, raftækjum og afþreyingarmöguleikum.
Armazéns do Chiado - Verslunarmiðstöð í sögulega miðbænum, með tísku, snyrtivörum og veitingastöðum á efstu hæð.
 
Matur og drykkur  
 
Matargerð Lissabon er djúpt rótgróin í portúgölskum hefðum, með djörfum bragðtegundum og ferskum hráefnum. Matarlíf borgarinnar er fullkomin blanda af ekta arfleifð og nútímalegri sköpunargleði, sem gerir hverja máltíð einstaka.
 
Helstu hefðbundnir réttir
 
Bacalhau Dishes - Ástkæri saltfiskur Portúgals er útbúinn á ótal vegu.
Amêijoas à Bulhão Pato – Kræklingur eldaður í hvítlauk, ólífuolíu og hvítvíni, sjávarréttur sem þú verður að prófa.
Arroz de Marisco - Ríkulegur sjávarréttur með hrísgrjónum, fullur af rækjum og krækling.
Caldo Verde - Grænkálssúpa úr kartöflum, grænkáli og chorizo.
Pastéis de Nata - Fræga vanillubúðingstertan
 
Vín og drykkir
 
Port Wine - Portvín passar vel með ostum, súkkulaði og eftirréttum. Tawny Port vín passar vel við möndlu sælgæti en Ruby Port vín eykur bragðið af dökku súkkulaði.
Vinho Verde - Létt, örlítið freyðandi hvítvín, fullkomið fyrir hlýja daga.
Ginjinha - Sætur kirsuberjalíkjör
Super Bock Beer  - Vinsæll portúgalskur bjór, oft notinn með snarli og tapas.